Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi trội và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tại công ty. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ có nhiều thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu hiện cho bạn 1 loạt các lựa sắm đam mê đã được nghiên cứu, xem xét và xếp hạng những lựa tậu tốt nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang mang bởi những pr kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm tốt và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật tuyệt vời giả dụ bạn có thể tìm đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, ví như bạn thử sử dụng một dịch vụ nào đó ở rộng rãi nơi và sau ấy sắm ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko mang đủ thời kì và tiền bạc để thực hành các điều này.Quý người mua những sản phẩm sở hữu chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình có kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , ko bao gồm hoặc liên quan tới những bên vật dụng ba đặt quảng cáo hay sở hữu. Do đó, chúng tôi bắt buộc các bạn đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà khách hàng đang truy nã cập.
Ở quá trình này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc kém chất lượng mang thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông báo trên website, bạn cũng sở hữu thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ không buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi sở hữu thể cung cấp. Hãy truy vấn cập trực tiếp các nhà sản xuất được liệt kê trong website ví như bạn bắt buộc tậu hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn có nhu cầu.Bằng bí quyết tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp có những tổ chức chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà không buộc bắt buộc tiêu dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ tầm giá nào.Kinh doanh gắn liền có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý người mua sở hữu thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, với chuyên môn cao và tận tâm mang công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý khách hàng các sản phẩm với chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi có thể dùng những thông tin này để shop trực tiếp có quý khách dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về kỹ thuật và bảo mật; quý khách sở hữu thể nhận được thư định kỳ chế tạo thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện sắp đến hoặc thông báo tuyển dụng nếu các bạn đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon